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【12月特集】クリスマスピンチョス
#12月#映え#卵
お肉で楽しむクリスマス
（作りやすい分量）
作り方
〈ブーツのピンチョス〉
1.赤ウインナ２本は１分ほどゆでる。スライスチーズは５㎜幅の３㎝長さを２枚用意する。
2.ウインナは片方の先を切り落とし、斜め半分に切る。切り口を合わせてピックに刺す。チーズにマヨネーズ少々を塗ってブーツに巻く。切り落としたウインナの切り口にマヨネーズ少々をつけて飾る。
〈サンタのピンチョス〉
1.うずら卵（水煮）２個は３等分の輪切りにする。ミニトマト１個は横半分に切る。カリフラワー２房は塩ゆでする。
2.ミニトマト、輪切りにしたうずら卵の真ん中の部分、カリフラワーの順にピックに刺す。うずらとカリフラワーの間に、サンタの鼻になるようにトマトケチャップ少々を絞る。
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
