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【12月特集】マッシュルームのカレーフリット

#12月#きのこ#揚げる

お肉で楽しむクリスマス

(2人分)

【12月特集】マッシュルームのカレーフリット

作り方

1ボウルにカレー粉小さじ2、炭酸水1/2カップ、小麦粉80ml、塩小さじ1/2を混ぜ合わせる。
2マッシュルーム1パック分を1つずつ1にくぐらせ、170度の揚げ油できつね色になるまで4分ほど揚げる。

レシピの表記について

*エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です(漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます)。
*材料表に示した分量は、1 カップ= 200㎖、1 合= 180㎖、大さじ1 = 15㎖、小さじ1 = 5㎖です。*電子レンジは600W を使用しています。500 Wの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。

出典元:おあじはいかが©