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【1月】ねぎと鶏手羽元のバターポトフ
#1月#鶏手羽#温まる#煮る
【調理時間】25分
【カロリー】266㎉
【塩分】1.2g
（２人分）
材料
- ねぎ
２本
- 鶏手羽元
６本
- Ａ 水
４カップ
- Ａ 塩
小さじ⅓
- Ａ こしょう
少々
- バター
15g
作り方
| 1 | ねぎは５～６㎝長さに切る。手羽元は水気を拭く。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にＡを合わせて煮たて、①を入れる。ふたたび煮たったらアクを除き、弱火で20分ほど煮る。 |
| 3 | 器に盛り、バターをのせて粗びき黒こしょう少々をふる。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
