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【1月】かにの寄せ鍋

#1月#きのこ#魚介

【調理時間】15分
【カロリー】123㎉
【塩分】2.4g

(2~3人分)

【1月】かにの寄せ鍋

材料

ずわいがに(鍋用)

500g

絹ごし豆腐

1丁

白菜

300g

春菊

100g

しめじ

1パック

A 水

3カップ

A 麺つゆ(3倍濃縮)

大さじ2½

A キムチの素

大さじ1

作り方

1豆腐はペーパータオルで包んで水きりし、食べやすく切る。白菜と春菊はざく切りに、しめじは石づきを除いて小分けにする。
2鍋にAを合わせて煮たて、かにと①を加えて煮る。

レシピの表記について

*エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です(漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます)。
*材料表に示した分量は、1 カップ= 200㎖、1 合= 180㎖、大さじ1 = 15㎖、小さじ1 = 5㎖です。*電子レンジは600W を使用しています。500 Wの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。

出典元:おあじはいかが©