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【2月特集】カレー風味のツナマヨパングラタン
#2月#クリーミー
今日はアツアツグラタン！
（２人分）
材料
- 食パン（４枚切り）
２枚
- ツナ（オイル漬け）
小１缶
- 卵
２個
- ピザ用チーズ
60g
- マヨネーズ
小さじ２
- Ａ 玉ねぎ（薄切り）
½個分
- Ａ 小麦粉
大さじ½
- Ａ カレー粉
小さじ１
- Ａ 塩
小さじ⅓
- Ａ 牛乳
½カップ
- Ａ こしょう
少々
作り方
| 1 | パンは耳の内側１㎝、底７㎜ほどを残して切りこみを入れ、パンの底を傷つけないようにくり抜く。 |
|---|---|
| 2 | 耐熱ボウルにＡを上から順によく混ぜ合わせ、ラップをせずに600Ｗの電子レンジで３分加熱する。油をきったツナを加えて混ぜる。 |
| 3 | １の底にチーズの半量を等分に敷きつめ、２を入れる。中心をくぼませて卵を割り入れ、残りのチーズを散らしてマヨネーズをかける。オーブントースターで８～９分焼く。 |
※好みでパセリ（みじん切り）をふる。
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
