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【3月】たいのポキ風サラダ
#3月#さっぱり#魚介
【調理時間】10分
【カロリー】167㎉
【塩分】2.5g
（２人分）
材料
- たい（刺身用さく）
150g
- 海藻ミックス
８g
- Ａ 塩
小さじ½
- Ａ レモン汁、ごま油
各小さじ２
- いり白ごま、カットレモン、サラダ菜
各適量
作り方
| 1 | たいは塩少々をふって軽くなじませ、10分おく。水気を拭いて２㎝角に切る。 |
|---|---|
| 2 | 海藻ミックスはさっと洗い、かぶるくらいの水に10分浸してもどし、水気を絞る。 |
| 3 | ボウルに①と②を入れ、Ａを加えてさっとあえる。器に盛ってごまをふり、レモンを搾る。サラダ菜で巻いていただく。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
