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【6月】トマトとひき肉のチーズ焼き
#6月#合びき肉
【調理時間】15分
【カロリー】349㎉
【塩分】2.4g
（２人分）
材料
- トマト
１個（200g）
- 合びき肉
150g
- 玉ねぎ
¼個（50g）
- にんにく
１片
- ピザ用チーズ
40g
- Ａ トマトケチャップ
大さじ１½
- Ａ ウスターソース
大さじ１
- Ａ しょうゆ
小さじ½
- パセリ（みじん切り）
適量
作り方
| 1 | トマトはひと口大に切る。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油大さじ½とにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。ひき肉を加えて炒め、色が変わったらＡを加えてからめる。 |
| 3 | トマトを加えてさっと炒め、チーズをのせてふたをし、チーズがとけるまで２分ほど蒸し焼きにする。器に盛り、パセリを散らす。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
