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【7月】肉巻きズッキーニのレンジ照り焼き
#7月#豚肉
【調理時間】15分
【カロリー】473㎉
【塩分】2.1g
（２人分）
材料
- ズッキーニ
１本（150g）
- 豚ロース肉（薄切り）
12枚（300g）
- Ａ しょうゆ、みりん、酒
各大さじ１½
- Ａ 砂糖
小さじ１
- Ａ かたくり粉
大さじ½
作り方
| 1 | ズッキーニはへたを除いて長さを半分に切り、６つ割りにして豚肉で１切れずつ巻く。12個作る。 |
|---|---|
| 2 | 耐熱皿に①を巻き終わりを下にして並べ、Ａを混ぜ合わせてかける。ラップをふんわりとして電子レンジで４分加熱する。 |
| 3 | とり出してタレをからめながら上下を返し、ラップをせずにレンジで３分加熱する。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
