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【11月】小松菜と豚肉のレンジ蒸し
#11月#蒸し#豚肉
【調理時間】15分
【カロリー】457㎉
【塩分】1.6g
（２人分）
材料
- 小松菜
１束（200g）
- 豚バラ肉（薄切り）
150g
- えのきたけ
１袋（100g）
- Ａ オイスターソース、ごま油
各大さじ１½
- Ａ 酢
小さじ２
作り方
| 1 | 小松菜は５㎝長さのざく切り、えのきは根元を落として長さを半分に切る。豚肉は長さを３等分に切る。 |
|---|---|
| 2 | 耐熱皿に小松菜、えのき、豚肉の順に広げてのせ、酒大さじ１を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジで６分加熱する。 |
| 3 | 器に盛り、混ぜ合わせたＡをかける。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
