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【3月】いちご白玉

#3月#映え

【調理時間】15分
【カロリー】179㎉
【塩分】0.0g

(2人分)

【3月】いちご白玉

材料

いちご

100g

白玉粉

50g

練乳

適量

作り方

1いちごは洗ってへたをとる。半量をボウルに入れ、白玉粉を加えていちごを手でつぶしながらなめらかになるまでこねる。ひと口大にちぎり、丸めるか、好みの形に整える。
2湯を沸かして①をゆでる。浮き上がってから1~2分したら水にとって冷やす。
3水気をきって器に盛る。残りのいちごを半分に切って添え、練乳をかける。

レシピの表記について

*エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です(漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます)。
*材料表に示した分量は、1 カップ= 200㎖、1 合= 180㎖、大さじ1 = 15㎖、小さじ1 = 5㎖です。*電子レンジは600W を使用しています。500 Wの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。

出典元:おあじはいかが©