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【3月】春キャベツと豚肉のバターしょうゆ炒め
#3月#春キャベツ#炒めもの#豚肉
【調理時間】10分
【カロリー】267㎉
【塩分】1.4g
（２人分）
材料
- 春キャベツ
¼個（250g）
- 豚肉（こま切れ）
250g
- Ａ おろしにんにく
小さじ½
- Ａ バター
10g
- Ｂ 酒、しょうゆ
各大さじ１
- Ｂ 砂糖
小さじ１
作り方
| 1 | キャベツはひと口大に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにＡを弱めの中火で熱し、香りが立ったら豚肉を加える。中火にしてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら①を加えて炒める。 |
| 3 | 全体がなじんだら、合わせたＢを回し入れて調味する。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
