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【5月】長いもの中国風ポタージュ
#5月#温まる
【調理時間】10分
【カロリー】65㎉
【塩分】1.2g
（２人分）
材料
- 長いも
100g
- Ａ 水
300㎖
- Ａ 鶏ガラスープの素
小さじ２
- Ａ ごま油
小さじ１
- Ａ 塩
少々
- 小ねぎ（小口切り）
１本分
- ごま油
小さじ½
作り方
| 1 | 長いもは皮をむいてすりおろす。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にＡを合わせて煮たて、①を加えて中火でトロミがつくまで煮る。 |
| 3 | 器に盛り、小ねぎをのせてごま油をかける。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
