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【6月】レタスとえび、キウイのサラダ
#6月#さっぱり#魚介
【調理時間】10分
【カロリー】150㎉
【塩分】0.7g
（２人分）
材料
- レタス
100g
- サラダ用ボイルえび
８尾（100g）
- キウイフルーツ
½個
- Ａ マヨネーズ
大さじ２
- Ａ レモン汁
大さじ½
- Ａ 塩、こしょう
各少々
作り方
| 1 | レタスは食べやすくちぎって冷水に15分ほどつける。えびは殻がついていたらむく。キウイは皮をむいて５㎜厚さの半月切りにする。 |
|---|---|
| 2 | Ａは混ぜ合わせる。 |
| 3 | ①のレタスの水気をサラダスピナーなどでよくきって器に盛る。えびとキウイを散らし、②をかける。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
