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【7月】きゅうりとほたての韓国風あえもの
#7月#魚介
【調理時間】10分
【カロリー】71㎉
【塩分】0.9g
（２人分）
材料
- きゅうり
１本
- ほたて貝柱（生食用）
80g
- セロリ
¼本
- ねぎ
５cm
- Ａ コチュジャン
小さじ１½
- Ａ 酢
小さじ１
- A しょうゆ
小さじ１
- Ａ 砂糖
小さじ⅓
- Ａ ごま油
小さじ½
作り方
| 1 | きゅうりとセロリは縦半分の斜め薄切り、ねぎは斜め薄切りにする。ほたては半分に切る。 |
|---|---|
| 2 | ボウルにＡを合わせ、ほたてとねぎを加えてあえ、冷蔵庫に５分ほどおく。 |
| 3 | 食べる直前にきゅうりとセロリを加えてあえる。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
