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【8月特集】鶏肉と夏野菜のオーブン焼き タイム風味

#8月#鶏もも

(2人分)

【8月特集】鶏肉と夏野菜のオーブン焼き タイム風味

材料

鶏もも肉

1枚

トマト

1個

ズッキーニ

½本

パプリカ(黄)

½個

モッツァレラチーズ

50g

タイム

2枝

作り方

1鶏肉はひと口大に切り、塩ふたつまみ、こしょう少々をふる。
2トマトは横半分に切ってから十字に4等分に切る。ズッキーニは1.5㎝厚さの輪切り、パプリカは乱切りにする。チーズは食べやすくちぎる。
3耐熱皿に①と②を並べ入れ、塩小さじ⅓、こしょう少々をふり、ほぐしたタイムを散らす。
4230度に予熱したオーブンで15~20分焼く。

レシピの表記について

*エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です(漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます)。
*材料表に示した分量は、1 カップ= 200㎖、1 合= 180㎖、大さじ1 = 15㎖、小さじ1 = 5㎖です。*電子レンジは600W を使用しています。500 Wの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。

出典元:おあじはいかが©