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【9月】ほたてのコチュジャンあえ
#9月#魚介
【調理時間】５分
【カロリー】189㎉
【塩分】1.2g
（２人分）
材料
- ほたて貝柱（刺身用）
10個
- Ａ おろしにんにく
少々
- Ａ コチュジャン、ごま油
各小さじ２
- Ａ しょうゆ
小さじ１
- Ａ こしょう
少々
- フリルレタスなど好みの葉野菜
適量
作り方
| 1 | ほたては半分に切る。 |
|---|---|
| 2 | ボウルにＡを混ぜ合わせ、①を加えてあえる。 |
| 3 | 器に葉野菜を敷いて②を盛る。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
