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【5月】トマトのナムル
#5月#おつまみ#さっぱり
【調理時間】10分
【カロリー】32㎉
【塩分】0.6g
（２人分）
材料
- トマト
大１個（200g）
- Ａ塩
小さじ¼
- Ａ酢
小さじ１
- Ａごま油
小さじ½
- いり白ごま、韓国粉唐辛子（中粗びき・あれば）
各少々
作り方
| 1 | トマトはへたを除く。鍋に湯を沸かしてトマトを入れ、皮がはじけてきたらすぐ氷水にとり、皮をむく。３㎝大のざく切りにする。 |
|---|---|
| 2 | ボウルにAを合わせて混ぜ、①を加えてあえる。 |
| 3 | 器に②を汁ごと盛り、ごまと粉唐辛子をふる。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
