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【11月特集】豚肉とキャベツのもつ鍋風
#11月#温まる#豚肉
（２人分）
材料
- 豚肉（こま切れ）
200g
- 野菜炒めミックス（キャベツ、にらが入っているもの）
合わせて250g
- にんにく（薄切り）
２片分
- 赤唐辛子（小口切り）
ひとつまみ
- Ａ 水
500㎖
- Ａ 麺つゆ（３倍濃縮）
大さじ６
作り方
| 1 | 鍋にＡを入れて中火にかけ、煮たったら豚肉を加えてほぐしながら１～２分煮る。 |
|---|---|
| 2 | 肉の色が変わってきたら、野菜炒めミックス、にんにく、赤唐辛子を加え、野菜がしんなりするまで１～２分煮る。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
