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【1月特集】生チョコもち
#1月
【主材料】（作りやすい分量）
材料
- 切りもち
２個
- 板チョコレート（ミルク）
２枚（100g）
- くるみ（ロースト）
30g
- Ａ きび砂糖
大さじ２
- Ａ 牛乳
60㎖
- ココアパウダー
適量
作り方
| 1 | もちは１cm角に切る。チョコとくるみは細かく砕く。バットにラップを敷き、ココアパウダーを広げておく。 |
|---|---|
| 2 | 耐熱ボウルにもち、チョコ、Ａを入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをして600Ｗの電子レンジで３分加熱する。ゴムべらでよく混ぜ、ラップをして１分加熱して混ぜ、なめらかになったらくるみを加えて混ぜる。 |
| 3 | ①のバットに入れ、ココアパウダーをふってラップで包み、冷蔵庫で冷やす。ラップをはずして包丁で切り分け、切り口にもココアパウダーをまぶす。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
