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【1月】きのこのみそきんぴら
#1月#おつまみ#きのこ#和風
【調理時間】10分
【カロリー】72㎉
【塩分】1.0g
【主材料】（２人分）
材料
- しめじ
100g
- えのきたけ
100g
- Ａ みそ、酒
各小さじ２
- Ａ 砂糖
小さじ１
- Ａ しょうゆ
小さじ1/2
作り方
| 1 | しめじはほぐす。えのきたけは長さ半分に切り、ほぐす。 |
|---|---|
| 2 | Ａは混ぜ合わせる。 |
| 3 | フライパンにごま油大さじ1/2を入れて中火にかけ、①をしんなりとするまで炒め、②を加えてからめる。器に盛り、好みで七味唐辛子をふる。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
