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【5月】あじの梅煮

#5月#魚介

【調理時間】25分
【カロリー】209㎉
【塩分】2.3g

(2人分)

【5月】あじの梅煮

材料

あじ

2尾

ねぎ(白い部分)

1本分(100g)

A 水

1カップ

A みりん、酢

各大さじ2

A 砂糖、しょうゆ

各大さじ½

A 昆布(3㎝角)

2枚

A 梅干し

2個(30g)

A しょうが(薄切り)

10g

作り方

レシピの表記について

*エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です(漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます)。
*材料表に示した分量は、1 カップ= 200㎖、1 合= 180㎖、大さじ1 = 15㎖、小さじ1 = 5㎖です。*電子レンジは600W を使用しています。500 Wの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。

出典元:おあじはいかが©