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【3月】まぐろの薬味のせ 麺つゆダレ

#3月#魚介

【調理時間】10分
【カロリー】220㎉
【塩分】1.7g

【主材料】(2人分)

【3月】まぐろの薬味のせ 麺つゆダレ

材料

まぐろ(刺身)

200g

ねぎ

1/2本

パプリカ(黄)

1/4個

ピーマン

1個

A 麺つゆ(3倍濃縮)

大さじ1と1/2

A ごま油

大さじ1

作り方

1ねぎは白髪ねぎにし、パプリカとピーマンは縦に細く切り、合わせて水にさらす。
2器にまぐろを盛り、水気をきった①をのせる。
3小鍋でAを温めて②にかける。

レシピの表記について

*エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です(漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます)。
*材料表に示した分量は、1 カップ= 200㎖、1 合= 180㎖、大さじ1 = 15㎖、小さじ1 = 5㎖です。*電子レンジは600W を使用しています。500 Wの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。

出典元:おあじはいかが©