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【4月特集】せん切りキャベツの温玉スープ

#4月#卵#温まる#煮る

【主材料】(2人分)

【4月特集】せん切りキャベツの温玉スープ

材料

せん切りキャベツ(市販)

80g

ベーコン

2枚

温泉卵

2個

A 水

400㎖

A 顆粒スープの素

小さじ1/2

A 塩

小さじ1/3

作り方

1ベーコンは1㎝幅に切る。
2鍋にAを入れて煮たたせ、キャベツと①を加えて弱火で3〜4分煮る。器に盛り、温泉卵を割り入れて粗びき黒こしょう少々をふる。

レシピの表記について

*エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です(漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます)。
*材料表に示した分量は、1 カップ= 200㎖、1 合= 180㎖、大さじ1 = 15㎖、小さじ1 = 5㎖です。*電子レンジは600W を使用しています。500 Wの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。

出典元:おあじはいかが©