レシピ集
トップページ > レシピ集
【4月特集】ハムとパプリカのトマトスープ
#4月#温まる#煮る
【主材料】（２人分）
材料
- ハム
２枚
- パプリカ（黄）
1/2個（80g）
- 新玉ねぎ
1/4個（50g）
- Ａ 水、トマトジュース（食塩不使用）
各200㎖
- Ａ おろしにんにく
少々
- Ａ 塩
小さじ1/2
- Ａ こしょう
少々
作り方
| 1 | ハムは半分に切って7〜8mm幅に切る。パプリカは縦１㎝幅に切り、長さを半分に切る。玉ねぎは５㎜幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、①をさっと炒める。油が回ったらＡを加え、煮たったら弱火で３～４分煮る。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
