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【4月】たけのこと鶏そぼろの混ぜご飯
#4月#煮る
【調理時間】15分
【カロリー】410㎉
【塩分】1.7g
【主材料】（２人分）
材料
- ゆでたたけのこ
80g
- 鶏ひき肉
100g
- Ａ しょうゆ、酒、みりん
各大さじ１
- Ａ 砂糖
小さじ２
- Ａ みそ
小さじ１
- 温かいご飯
茶碗２杯分（300g）
作り方
| 1 | たけのこは１cm角に切る。 |
|---|---|
| 2 | 小鍋に①、ひき肉、Ａを入れて中火にかけ、菜箸で混ぜながら汁気がほとんどなくなるまで煮つめる。 |
| 3 | ボウルにご飯と②を入れ、ていねいに混ぜ合わせる。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
