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【4月】もやしと鶏ひき肉のスープ
#4月#温まる#煮る
【調理時間】10分
【カロリー】95㎉
【塩分】1.6g
【主材料】（２人分）
材料
- もやし
1/4袋（50g）
- 鶏ひき肉
80g
- Ａ 水
400㎖
- Ａ 酒
大さじ１
- Ａ 鶏ガラスープの素
小さじ１
- Ａ 塩
小さじ1/3
- Ａ こしょう
少々
作り方
| 1 | ひき肉は塩とこしょう各少々を混ぜる。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にＡを入れて煮たて、①をつまんで小さなかたまり（小さじ１程度）にして落とし入れ、１～２分煮る。 |
| 3 | もやしを適当に折って加え、ひと煮たちさせる。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
