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【4月特集】ちくわともやしののりスープ
#4月#温まる#煮る
【主材料】（２人分）
材料
- ちくわ
２本（50g）
- もやし
1/4袋（50g）
- にら
1/4束（25g）
- Ａ 水
400㎖
- Ａ 鶏ガラスープの素、しょうゆ
各小さじ１
- Ａ 塩
小さじ1/4
- Ａ こしょう
少々
- 焼きのり（全形）
1/4枚
作り方
| 1 | ちくわは５㎜幅の斜め切り、にらは５㎝長さに切る。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にＡを入れて煮たたせ、①ともやしを加えて弱火で３〜４分煮る。ごま油小さじ1/2を加えてさっと混ぜる。 |
| 3 | 器に盛り、のりをちぎってのせる。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
