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【5月特集】トマトサルサ
#5月#タコス
タコスを楽しむ基本セット ～トマトサルサ編～
★トルティーヤ・ワカモレ・タコミートのレシピもご確認ください♪
【主材料】（作りやすい分量）
材料
- トマト
2 個
- 紫玉ねぎ
1/4 個
- ピーマン
1 個
- パクチー（あれば）
1 本
- A ライムの搾り汁
大さじ1
- A 塩
小さじ1/2
作り方
| 1 | 玉ねぎとピーマンはみじん切りにし、A をからめる。 |
|---|---|
| 2 | トマトはへたを除き、できれば皮を湯むきする。横半分に切り、ティースプーンなどで種をとり除く。1㎝角に切り、1 に加えてあえる。 |
| 3 | 刻んだパクチーを2 に加えてあえる。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
