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【5月】グリルチキンのトマトドレッシング
#5月#鶏もも
【調理時間】20分
【カロリー】336㎉
【塩分】2.6g
【主材料】（２人分）
材料
- トマト
小２個
- 鶏もも肉
１枚
- 玉ねぎ
小１個
- にんにく
１片
- Ａ 酢、しょうゆ
各大さじ１
- Ａ 蜂蜜
小さじ１
- サラダ菜
適量
作り方
| 1 | トマトはくし形に切る。玉ねぎは１㎝厚さの輪切りにし、にんにくは半分に切る。鶏肉はフォークで皮目を数カ所刺し、塩ふたつまみ、こしょう少々をふる。 |
|---|---|
| 2 | フライパンを中火で熱し、鶏肉を皮目から３分ほど焼いて返す。オリーブ油小さじ２を足して玉ねぎとにんにくを加え、玉ねぎは返しながら４分ほど焼く。鶏肉は火が通ったら食べやすく切る。 |
| 3 | サラダ菜はちぎって器に敷き、②を盛る。 |
| 4 | ②のフライパンに残った脂でトマトをさっと炒め、Ａを加えてからめ、③にのせる。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
