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【５月】ピーマンと鶏肉のにんにくみそ炒め
#5月#炒めもの#鶏もも
【調理時間】15分
【カロリー】317㎉
【塩分】3.0g
【主材料】（２人分）
材料
- 1
ピーマンは手で食べやすくちぎる（へたや種は気になれば除く）。鶏肉はひと口大に切り、塩とこしょう各少々をふる。
- 2
Ａは混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにごま油小さじ２を中火で熱し、鶏肉を皮目から３分ほど焼く。パリッとしたら返して３分ほど焼く。
- 4
鶏肉に火が通ったらピーマンを加えてさっと炒め合わせ、②を加えてからめる。
作り方
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
