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【5月】厚揚げのキムチ煮
#5月#煮る
【調理時間】10分
【カロリー】173㎉
【塩分】2.0g
【主材料】（２人分）
材料
- 厚揚げ
１枚（180g）
- 白菜キムチ
70g
- だし汁
200㎖
- Ａ 酒
大さじ１
- Ａ しょうゆ、みりん
各小さじ２
- Ａ 砂糖
小さじ１
作り方
| 1 | 厚揚げはひと口大に切る。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にだし汁を入れて温め、①とキムチ、Ａを加えて落としぶたをし、弱火で５分ほど煮る。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
