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【7月特集】ミックスベジタブルとちくわのかき揚げ
#7月#揚げる
【主材料】（2人分）
材料
- 冷凍ミックスベジタブル
150g
- ちくわ
２本（65g）
- A 小麦粉
60g
- A かたくり粉
20g
- A 塩
小さじ1/3
作り方
| 1 | ちくわは５㎜幅の輪切りにする。 |
|---|---|
| 2 | ボウルにAを混ぜ合わせ、冷凍ミックスベジタブルと1を加えて混ぜ、水60㎖を加えて混ぜる。 |
| 3 | 揚げ油を170度に熱し、2を6等分してスプーンなどで形を整えて入れ、カラリと揚げる。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
