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【8月】まぐろとアボカドの中国風ダレ

#8月#さっぱり#魚介

【調理時間】10分
【カロリー】265㎉
【塩分】1.4g

【主材料】(2人分)

【8月】まぐろとアボカドの中国風ダレ

材料

まぐろ(赤身)

1さく(150g)

アボカド

1個

ねぎ(みじん切り)

10㎝分

しょうが(みじん切り)

1かけ分

A しょうゆ

大さじ1

A 酢、砂糖、ごま油

各小さじ1

作り方

1まぐろは水気を拭き、8㎜幅に切る。
2アボカドは縦半分に切って種と皮を除き、まぐろとだいたい同じ枚数になるように切る。
3器に①と②を交互に重ねて盛る。
4Aを混ぜ合わせてねぎとしょうがを加え、③にかける。

レシピの表記について

*エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です(漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます)。
*材料表に示した分量は、1 カップ= 200㎖、1 合= 180㎖、大さじ1 = 15㎖、小さじ1 = 5㎖です。*電子レンジは600W を使用しています。500 Wの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。

出典元:おあじはいかが©