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【8月】ミニトマトとズッキーニ、牛肉のスタミナ炒め
#8月#炒めもの#牛肉
【調理時間】15分
【カロリー】257㎉
【塩分】2.0g
（２人分）
材料
- ミニトマト
12個
- ズッキーニ
１本（200g）
- 牛肉（切り落とし）
200g
- 焼き肉のタレ
大さじ２½
作り方
| 1 | ミニトマトはへたを除く。ズッキーニは１㎝幅の輪切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油大さじ½を中火で熱し、牛肉を炒める。色が変わって火が通ったらとり出す。 |
| 3 | フライパンをさっと拭いて油大さじ½を中火で熱し、ズッキーニの両面を焼く。火が通ったら、ミニトマトを加えてさっと炒める。②をもどし入れ、焼き肉のタレを加えてさっと炒め合わせる。 |
レシピの表記について
＊エネルギー・塩分はおよそ1人分の数値です。調理時間は作業にかかる目安です（漬けたりさましたりする時間や、炊飯時間は除きます）。
＊材料表に示した分量は、1 カップ＝ 200㎖、1 合＝ 180㎖、大さじ1 ＝ 15㎖、小さじ1 ＝ 5㎖です。＊電子レンジは600W を使用しています。500 Ｗの場合は1.2 倍、700W の場合は0.8 倍の加熱時間が目安です。
出典元：おあじはいかが©
